Sinihomejuustosalaatti

Viikonloppuna testasin uutta salaattiohjetta, jonka huomasin salaattisiemen pussin kyljestä.

Tarvitset jääsalaattia, kirsikkatomaatteja, kurkkua, cantaloupemelonia, sinihomejuustoa, siemensekoitusta, oliiviöljyä, balsamiviinietikkaa ja mustapippuria.

Hyvää tuli, mutta aurajuuston vuoksi ei voi syödä kovin isoa määrää kerralla.