Proteiini pannukakut

Jaoin teidän kanssa joskus reilu vuosi sitten helpon banaani pannukakkujen ohjeen.  Nyt testasin ekaa kertaa valmista proteiini pannukakkujauhetta. Pakko myöntää, että olin vähintään yhtä epäileväinen näiden suhteen kuin noiden banaani pannukakkujenkin kanssa. Tälläkin kertaa epäilykseni osoittautuivat vääriksi. Nämä oli itseasiassa aika hyviä. En edes lisännyt makeutusainetta eivätkä ne sitä tosiaakaan kaivanneetkaan.  Söin pannukakut sokeroimattomien marjon kanssa.

Pannukakkujauhe sekoitetaan maitoon ja taikinan annetaan hetken vetäytyä. Sitten vaan paistinpannun kautta lautaselle. Aika kätevää!  Seuraavaksi taidan testata sellaista maustamatonta jauhetta. Siitä voisi ideoida jotain pikkusuolaista :)

Täällä tulee muuten räntää taivaan täydeltä ja aika ikävää vappu säätäkin on povattu. Mutta eipä sen väliä! Pääasia, että huomisen aamun jälkeen on kolme aamua ettei tarvitse laittaa kelloa soimaan. Se on ihan parhautta ♥