Täällä on vietetty Movemberia niin kuin facebookin kautta blogiani seuraavat eilen saivat omin silmin nähdä. Pullasutien kasvatus on jo hyvällä mallilla ;) Movemberin kunniaksi myös poitsun synttäripöydässä oli lapsille katettu hieman viiksiaiheisia juttuja; pillit ja servetit. Ja mustavalkoisena tietysti :) Kaivelin jo tuon hopeisen pöytäliinan esille liinavaatekaapista. Onhan se ehkä vielä hieman turhan jouluinen...
Alunperin oli tarkoitus laittaa pöytää mustavalkoiset tabletit, mutta en ollutkaan muistanut pestä niitä valmiiksi joten piti turvautua varasuunnitelmaan.
Tuon liinan myötä alkoi tehdä kovasti laitella muitakin joulukoristeita jo esille, mutta yritän vielä malttaa tovin mieleni :)
Toivottavasti ette ole vielä kyllästyneet leivontaohjeisiin, sillä vielä olisi pari reseptiä takataskussa. Valkosuklaa-mustikkakakun lisäksi testasin viime viikonloppuna toista uutta reseptiä; Kinder-piirakkaa. Aivan syntisesti sokeria ja suklaata upposi tähän piirakkaan! Aika makea pläjäys, joten yhdestä annoksesta riittää useammallekkin hengelle. Itse tein annoksen uunipelille ja noista kerroksista ei tullut kovin paksuja. Ensi kerralla teen samalla ohjeella, mutta sellaiseen himpun pienempään astiaan. Kuvista tuli epätarkkoja kun kiireessä ne napsin, mutta googlen kuvahausta tästä samaisesta ohjeesta löytää tosi kauniita kuvia. Ohjeen mukaan piirakan päälle tulee yksi levy Fazerin sinistä mutta minä laitoin kaksi! Yksi ehkä riittää jos annoksen laittaa pienempään astiaan. Tämä maistui niin aikuisille kuin lapsillekkin :)
1. Sekoita kuivat ainekset keskenään. 2. Lisää kiehuva vesi ja sulatettu margariini jauhoseokseen vuorotellen. 3. Lisää kanamunat viimeisenä puuhaarukalla sekoittaen. 4 Paista 200 asteessa, noin 30-35 min. 5. Jäähdytä piirakkapohja hyvin, lisää päälle voikreemi.
1. Vatkaa pehmeä voi ja sokerit vaahdoksi. 2. Lisää joukkoon keltuaiset ja vatkaa vielä hetki. 3. Levitä kreemi paistetun ja jäähdytetyn pohjan päälle ja koveta sitä hetki (esim. talvella ulkona), jotta kreemin päälle laitettava sula suklaa ei sekoitu kreemin joukkoon
Lokakuussa loppuun käytettyjä kemppareita tuli jonkun verran vähemmän kuin viime kuussa, jolloin tyhjeni mm.isot pumppupullot shampooja ja hoitoainetta sekä pari isoa pullon hiuskiinnettä.
Ihan ilman loppuneita hiustuotteita ei selvitty tässä kuussakaan vaan tyhjäksi meni Redkenin All Soft Heavy Cream hoitoaine, jolla saa todella pehmoiset hiukset. Rakastan myös tuotteen ihanaa avocadon tuoksua. Tätä pitää ehdottomasti saada uusi purkki tilalle!
Testasin myös viime kuussa Schwarzkopfin million color uutuus hiusväriä. Väri oli helppo levittää hiuksiin ja lopputulos oli tasainen. Tällä saatan värjätä hiukset toisenkin kerran.
Dödönä käytän yleensä Rexonaa, mutta hyvin toimivaa oli myös tuon Doven vastaava tuote.
Kynsilakka ostolta lähti kaksi parhaat päivänsä nähnyttä tuotetta roskiin. H&M:n harmaa lakka, jota en tainnut kovin montaa kertaa edes käyttää ja Isadoran sininen Graffiti kynsilakka, jolla sai aika makeatkynnethelposti.
Lumenen kasvovesi on minulla ihan vakkari käytössä, tätä olen käyttänyt monta purkkia jo peräkkäin loppuun. Puhdistusaine on öljytön joten se sopii käytettäväksi myös ripsien pidennysten kanssa.
Loppuun meni myös käsirasvapurkki ja LdB Fun and Fabulous suihkusaippua, jonka tuoksussa on ripaus mansikkaa ja kaakaota.
8 purkkia lähti poistoihin, eli olihan tuossakin nyt yhdelle kuukaudelle aika monta tuotetta! Vartalovoide purkkeja näyttäisi kertyneen sen verran monta, että niitä olisi varmaan tarpeen alkaa seuraavaksi harventamaan. Katsotaan millainen saldo saadaan aikaiseksi tässä kuussa ;)
Maanantaina pitäisi aina aloittaa uusi elämä; unohtaa herkut ja palata tiukkaan ruotuun ruokavalion kanssa. Niinpä niin, niinhän sitä aina kuvittelee ;) Tänään meillä herkutellaan kuitenkin valkosuklaa-mustikka kakulla, jota jäi yli viikonlopun synttäreiltä. Pitäähän se syödä pois pilaantumasta jääkaapista ;)
Kakun ohjeen nappasin Marshmallow blogista. Kakusta ei tosiaankaan tullut yhtä kaunis kuin Marshmallowin tekemästä, mutta syntisen hyvää se silti oli. Epäilin tuota päälliskerrosta kun siihen tuli raakaa kananmunaa, mutta suotta epäilin. Hyvältä maistui sekin.
Tein kakun muuten ihan samalla ohjeella, mutta oikaisin tuossa koristelussa ja korvasin liivatelehdet liivatejauholla. Minusta tuo liivatejauho vaan on niin paljon kätsympää kuin nuo lehdet.
***********************************************
Valkosuklaa-mustikkakakku
Pohja:
200 g Digestive keksejä 70 g margariinia
Mustikkatäyte:
4 dl Mustikoita 200 g maustamatonta Philadelphia tuorejuustoa 2,5 dl Kuohukerma 1dl Sokeria 1 dl Vettä 3,5 liivatelehteä
Vuoraa noin 26 cm irtoreunavuoka leivinpaperilla. Murskaa keksit, sulata voi ja sekoita. Painele seos vuuan pohjalle. Anna hyytyä jääkaapissa täytteen valmistuksen ajan.
Valmista ensin mustikkatäyte. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita joukkoon tuorejuusto, 3 dl mustikkaa ja sokeri. Vatkaa sähkövatkaimella tasaiseksi. Kuumenna vesi ja sekoita siihen pehmenneet liivatteet. Kaada joukkoon ohuena nauhana sekoittaen samalla vatkaimella. Nostele loput mustikat varovasti täytteeseen niin että ne pysyvät ehjänä. Kaada pohjan päälle ja anna hyytyä noin tunti ennen seuraavaa kerrosta.
Seuraavaksi valkosuklaakerros. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen ja vatkaa kerma vaahdoksi. Sulata suklaa mikrossa miedolla teholla. Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kermavaahto ja munavaahto keskenään. Vatkaa joukkoon sula valkosuklaa. Kiehauta pieni tilkka vettä ja liota siihen liivatteet. Kaada ohuena nauhana täytteeseen samalla sekoittaen sähkövatkaimella. Kaada täyte vuokaan ja anna hyytyä yön yli.
Irrota kakku vuuasta ja siirrä lautaselle. Koristele haluamallasi tavalla :)
***********************************************
Sokerisin terkuin,
P.S Kyllä heittelee jälleen tämä bloggeri noita tekstejä miten sattuu....
Sain ihanalta LittleB:ltä Littlebigthings blogista kivan matka-aiheisen haasteen. Iso kiitos :) Tätä oli kiva tehdä kahvikupposellisen ääreessä :)
Haasteen idea on yksinkertainen:
1. Näytä matkakartan (Travbuddy tai vastaava) avulla missä maissa on käynyt ja paljonko se on prosentteina.
2. Kerro, mielellään perusteluineen, mikä tai mitkä vierailemistasi maista ovat olleet suosikkejasi.
3. Paljasta vielä se maa (tai kaupunki), johon et ole vielä päässyt matkustamaan, mutta johon pääsystä haaveilet.
4. Kiitä sitä bloggaaja, jolta olet haasteen saanut ja vinkkaa myös Casa Volmariin omasta matkakartastasi, jotta voin käydä siihen tutustumassa. http://casavolmari.blogspot.fi/
Aika vaatimatttomalta vaikuttaa vielä tuo minun karttani. Tavoitteena on kuitenkin pikku hiljaa kasvatella tuota lukua. Kreikan eri kohteissa on tullut käytyä useampaan otteeseen, mutta sama maa, joten prosentit ei sillä nouse ;) Kreikan kohteista olen kyllä tykännyt kovasti. Ruoka on hyvää ja ihmiset ystävällisiä. Eteenkin viime kesän reissu Zakinthokselle oli oikein mukava. Niin upeat maisevat ja niin ihanaa sinistä vettä. Santorinilla en ole vielä päässyt käymään, mutta ehkä sinnekin vielä joskus suunnataan.
Pariisin ja Bora Boran reissuista olen haaveillut jo vuosia ja kirjoitellut noista haaveista aikaisemmin tänne blogiinkin. Koska en halua toistaa samaa levyä niin lisään nyt matkahaave kohteisiini Dubrovnikin. Uskoisin, että tuon Dubrovnikin matkan voisin toteuttaa tässä viimeistään parin vuoden sisällä.
Eilen lupailin teille jo että tänään blogiin on luvassa leivontaohjeita. Ja tässäpä niistä nyt ensimmäinen.
Näitä suklaapähkinäherkkuja olen leiponut montaa kertaa aikaisemminkin. Ovat helpot pyöräyttää ja suolapähkinät tuovat leivoksiin oman jännittävän makunsa.
Suklaapähkinäherkut 100g margariinia ½ dl sokeria 4 rkl hunajaa 2 kananmunaa 2 dl suolapähkinöitä 170 g tummaa suklaata 2½ dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1. Rouhi suklaa isolla veitsellä. 2. Vaahdota sokeri, margariini ja hunaja. Lisää vaahtoon munat yksitellen. Sekoita joukkoon suklaarouhe ja suolapähkinät. 3. Lisää taikinaan keskenään sekoitetut vehnäjauhot ja leivinjauhe. 4. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun n.25x 25 cm:n vuokaan. Paista 180 asteisessa uunissa n.20 min.
5. Leikkaa jäähtyneenä pieniksi palasiksi. Halutessasi voit päällystää piirakan ennen paloittelua sulatetulla suklaalla.
Nyt taidankin lähteä tästä päiväkaffen keittoon. Vietän tänään rentoa kotipäivää ja lataan akkuja tulevaa työviikkoa varten. Päivän suurin probleema on, että ottaisiko kahvin kanssa suklaapähkinäherkkua, mustikka-valkosuklaa kakkua vai kenties Kinder-piirkkaa ;) Kivoja nämä synttäreiden jälkeiset päivät ;)
Tässäpä vielä muutama kuva tytön huoneesta. Nyt on tauluhyllyt ja tuo tytön itsensä toivoma magneettitaulu paikoillaan. Jotain pientä hienosäätöä on ehkä tulossa lähinnä noiden koriste-esineiden osalta, mutta aikalailla valmista alkaa olemaan. Toivottavasti huone pysyy jatkossakin noin siistinä...
"Ennen ja jälkeen" kuvia huoneesta voit katsoa täältä,klik, klik.
Huomenna luvassa leivontaohjeita, joten pysykäähän kuulolla :)
Jopas oli päivä! Laitoin aamulla piilarit töihin ja enkö onnistunut rikkomaan toisen piilarin kynnelläni. Repaleinen piilari päässä vedin sitten työpäivän ja voin kertoa ettei ollut mikään kiva kokemus. Olin aika helpottunut kun vihdoin löysin riekaleen silmästä ja sain sen kalastetuksi pois. Hetken jo ajattelin että onko sen takia mentävä päivystykseen, mutte ei sentäs ;)
Töistä kotiin tultuani aloin leipomaan huomisia pojan synttäreitä varten ja kylläpä meinasi raastaa hermoja... Ei pitäis koskaan alkaa testailemaan uusia reseptejä kun odottaa vieraita kylään. Olin bongannut pari tosi ihanalta kuulostavaa reseptiä ja päätin, että nyt testaan ohjeita. Olisi ehkä kannattanut pysyä niissä tutuissa ja turvallisissa; mokkapaloissa ja mustikkapiirakassa ;) No, leivonnaiset on nyt kylmässä ja huomenna sitten päästään maistelemaan miltä maistuvat. Jos yksikään noista väsäyksistä on vähänkään niin hyvää kuin reseptit antavat ymmärtää niin voin jakaa myöhemmin ohjeet teidänkin kanssa. Kiinnostaisiko?! Ainakin ihan hervoton määrä sokeria ja suklaata upposi noihin.
Nyt aioin ottaa loppuillan rennosti ja uppoutua pörröviltin alle katsomaan Vain elämää. Taidanpa ottaa myös lasillisen valkkaria, olen mä sen niin ansainnut ;)
