Chunky Monkey

Tyttären kaveri oli toissailtana meillä yökylässä ja tytöt toivoivat ruuaksi itse tehtyjä hampurilaisia. Hampparit tehtiin Sara La Fountainin hyväksi havaitun ohjeen mukaisesti. Ohjeen löydät täältä.
Jälkkäriksi tehtiin Chunky Monkey pirtelöä, jonka ohje on napattu samaisesta Passion for food -kirjasta.

                                         Chunky Monkey

                                                                        1:lle

                                                          1 dl kermaa vaahdotettuna

                                                     0,5 dl valkoista vaahtokarkkivaahtoa

                                                                puolikas banaani

                                                            0,5 dl suklaakastiketta

                                                                  1 dl maitoa

                                                                4 rkl kaakaota

                                                              4 palloa vaniljajäätelöä

                                                              loraus kinuskikastiketta

Sekoita kermavaahto ja vaahtokarkkivaahto keskenään puuhaarukalla. Tee pirtelö sekoittamalla tehosekoittimessa banaani, suklaakastike, maito, kaakao ja jäätelö. Kaada lasin sisäreunoille kinuskikastiketta ja kaada pirtelöä lasin puoliväliin. Lisää kerma-vaahtokarkkiseos ja kaada päälle loppu pirtelö.

Annos on ohjeen mukaan yhdelle hengelle, mutta annos on aika isohko, joten mielestäni siitä riittää mukavasti kahdellekkin makeannälkäiselle.