Syökää kanaa!

Perjantai-iltana meillä syötiin salaattia ja kanapastaa. Salaatti oli aika perussettiä; jäävuorisalaattia, kirsikkatomaattia, kurkkua ja cantaloupemelonia.

Ruokavalmistui jotakuinkin seuraavasti:

Keitetään  vajaa pussillinen pastaa:

Laitetaan pastat voideltuun uunivuokaan. Päälle kaksi pilkottua paprikaa ja yksi purkillinen herkkusieniä.

Paistetaan broilerifileet pannulla, itse käytin hunajamarnoituja, mutta kaikki muutkin käy. Ladotaan ne vuokaa, lisäksi yksi pilkottu sipuli ja Mozzarellaa. Itse laitoin koko sellaisen pallukan.

Sekoita erillisessä astiassa purkki ruokakermaa, purkki ranskankermaa ja n. 5dl maustamatonta jogurttia. Sekoita joukkoon maun mukaan mausteita. Itse laitoin mustapippuria, basilikaa ja oreganoa.  Kaada nämä vuokaa muiden ainesten päälle. Ripottele päälle runsas kerros juustoraastetta.

Uuniin noin puoleksi tunniksi ja vòlaa valmista.Harmi ettei valmiista ruuasta tullut otettua enää kuvaa :) En muista varmaksi mistä ohjeen olen saanut, mutta muistaaksenin jostain blogista. Terkut vaan sille bloggaajalle,joka mahdollisesti tunnistaa ohjeen omakseen:)