Mango-minttu smoothie

Moikkelis! Meillä kasvaa pihalla minttua ja en ole oikein osannut hyödyntää sitä ruuanlaittoon tai kokkaukseen. Yksi ilta sitten sain kuningasajatuksen ja hoksasin, että sillähän saa kivasti raikasta makua smoothieen. Pyöräytin mango smoothien ja kylläpä tulikin hyvää! Lidlistä saa käteviä mangokuutioita pakastealtaasta. Niitä olen hyödyntänyt useasti smoothieissa.
Mango siltältää mm. E-vitamiinia, beetakaroteenia, rautaa ja magnesiumia. Sen sanotaan edistävän ruuansulatusta ja ehkäisevän stressioireita.  Pitäänee siis taas Lidlissä käydessään napata pari pakettia mangoa matkaan ;)

                                                 Mango-minttu smoothie 

                        Mangokuutioita n. ½ pakettia
                                                                         ½ banaani 
                                                                   Minttua n. 5 oksaa 
                                                                      1 prk rahkaa
                                                                    1 rkl kauraleseitä 
                                                                     2 tl mct-öljyä 

             Huomaatteko muuten mitä mokasin ekassa kuvassa?! :) Kyllä vaan yks ärrä on hukassa! :)