torstai 17. helmikuuta 2011

Lilla lördag

Meidän perheessä keskiviikko on saanut nimityksen pikku lauantai. Myös rilluntaiksi tuota päivää joskus tuttavallisesti kutsumme.  Aina kun innostusta ja paukkuja (en nyt tarkoita tässä niitä juoma sellaisia) riittää yritän keksiä jotain hieman  tavallisesta arki-illasta poikkeavaa ruokaa. Eilen meillä syötiin salaattia ja sen kanssa nautittiin lasilliset edelliseltä viikonlopulta jäänyttä kuivaan valkoviiniä.

Photobucket


Vaikka salaattiin ei mitään niin kovin erikoista tullutkaan, niin minulle ainakin maistui. Ihana yhdistelmä tuo avocado ja halloumi. Resepti on muuten napattu Mungolife blogista.

Photobucket


Salaattiin tarvitset: vihreää salaattia, tuoretta pinaattia, tomaattia, paprikaa, kurkkua, maissia, avocadoa, pikku pastaa ja pannulla paistettua halloumijuustoa.


Photobucket

Mmm, mitähän sitä tänä iltana söisi...



2 kommenttia:

  1. Oi nammm, näyttää tosi hyvältä! Tätä on pakko kokeilla!!

    VastaaPoista
  2. Marika: On myös helppo valmistaa :)

    VastaaPoista

Thanks for your lovely comment!

my might also like

Related Posts with Thumbnails