keskiviikko 6. heinäkuuta 2011

Kesäillan salaatti

Avocado ja halloumijuusto ovat mielestäni lyömätön makuyhdistelmä.  Lisätään edellisten joukkoon vielä mansikka, ja saadaan  kerrassaan taivaallinen yhdistelmä =) Viikonloppuna meillä herkuteltiin salaatilla, jonka ohjeen löysin joku aika sitten Adalminan blogista.


                                                                  Salaattiin tarvitset:

                                                                •jääsalaattia
                                                                •romaine-salaattia
                                                                •kurkkua
                                                                •paprikaa
                                                                •herneenversoja
                                                                •avocadoa

                                                                •mansikoita
                                                                •pinjansiemeniä
                                                                •balsamicoa
                                                                •oliiviöljyä
                                                                •pannulla paistettua halloumia


Salaatti nautittiin ihanassa ilta-auringossa roséviinin kera missäs muuallakaan kuin  omalla terassilla. Lapsille Fantaa niin kuin kuvasta näkyy =)






2 kommenttia:

  1. Rakastan halloumia ja avokadoja, mutta enpä ole oivaltanut niiden yhdistämistä, täytyypä siis testata pikapuoliin :)

    VastaaPoista
  2. Vitsit, täytyis kyllä testata tota halloumia. Kerran pääsi jo jääkaappiin asti ;)

    VastaaPoista

Thanks for your lovely comment!

my might also like

Related Posts with Thumbnails