Marjanyyttejä kynttilänvalossa

Pimpeli Pom!

Maanantaina täällä meidän suunnalla satoi vettä liki koko päivän. Illalla sytyttelin tuikkuja ja mietin, että kyllä kesäiset sadeillat vaan on aika mukavia!  Vaikka niistä tykkäänkin niin ei nyt koko kesää kuitenkaan tarvitsisi sadella ;) Ens viikolla paistaa sitten aurinko kun meitsin loma starttaa ylihuomenna, eiks niin ?! ;)

Sateisen illan iltapalaksi tein lapsille ja meille vähän isommillekkin Marjanyyttejä. Tein itse nyytit uunissa, mutta nämä voisi valmistaa myös grillissä.


                                                                   Marjanyytit

                                                                        4 annosta

                                                                         400 g marjoja
                                                                          2 rkl sokeria
                                                                     1 rkl perunajauhoja
                                                                     1 tl kardemummaa
                                                                     2 dl marjaista muromysliä

                                                                       Lisäksi vaniljajäätelöä

              1. Sekoita marjat, sokeri, perunajauhot ja kardemumma kulhossa hyvin sekaisin.

        2. Leikkaa foliosta ja leivinpaperista neljä palaa. Levitä foliot pöydälle ja niiden päälle hiukan             pienemmät leivinpaperipalat. Käännä folion reunoja hieman ylöspäin kupin muotoon.

             3. Jaa marjaseos foliokuppeihin. Ripottele päälle muromysli. Sulje foliot nyyteiksi.

        4. Kuumenna nyyttejä uunissa 225 asteessa n. 15 min. Avaa nyytit varoen. Tarjoile lämpöisenä vaniljajäätelön kera.


。。★°。。★°。。★°。。★°。。★°。。★°。。★°。。★°。。★°。。★°。。★°。。★°。。★°。。★°。。★°

 Mukavaa illan jatkoa toivotellen,